Какао-порошок алкализованный 10-12% Малазия

Какао-порошок алкализованный 10-12% Малазия 0,5 кг

Алкализованный какао-порошок получают из какао тертого (или какао крупки), обработанного щелочами. Такой порошок имеет слабо щелочную реакцию рН до 6,8-7,2 и выше. В процессе алкализации снижается содержание дубильных веществ. Благодаря этому, улучшается вкус, аромат и цвет какао порошка. В зависимости от степени алкализации этот сорт подразделяется на слабо-, средне- и сильно-алкализованный порошок.

наш адрес: ул.Свободы, 153

Доставку можно заказать:
на нашем сайте: https://www.gosdion.ru
по телефону: 8 (351) 220-03-38
по электронной почте: dion.14@mail.ru
Whatsapp\Viber 8-999-58-33-458; 8-922-74-209-10

#дион #главоптсервис #челябинск #вседлякондитера #выпечка #кухня #магазин #кулинария #повар